Итоги развития сети МОРЕ ПИВА в сентябре 2017
В прошлом месяце сеть МОРЕ ПИВА открыла 6 торговых точек и перевела 3 работавших ранее магазина в новый формат.
Придерживаясь принятой ранее стратегии укрепления позиций в регионах присутствия, сеть открыла 3 новых объекта в Киеве, 2 в Одессе, а также добавила на свою карту присутствия новый город – Черноморск (Одесская обл.), где с 10 сентября также работает фирменный магазин МОРЕ ПИВА.
Адреса новых объектов:
Киев, пр. Бандеры, 15а (ТЦ «Ашан»)
Киев, ул. Каштановая, 3
Киев, пр-т Маяковского, 89
Одесса , ул. Генерала Петрова, 42
Одесса, ул. Заболотного, 54/2
Черноморск, ул. 1 мая, 5а
Все новые магазины функционируют в базовом для сети формате «минимаркет».
Параллельно с открытием новых торговых точек сеть проводит реформат действующих магазинов. В сентябре изменению формата подверглись 3 фирменных объекта, расположенных в Днепре.
Адреса реформатированных магазинов:
Днепр, ул. Коцюбинского,18а
Днепр, пр-т Героев, 37а
Днепр, пр-т Героев, 3
Напомним, в апреле 2016 года сеть наряду со стандартными «минимаркетами» начала запускать торговые точки альтернативного формата «маркет самообслуживания». Перечисленные магазины являются усовершенствованными вариантами последнего.
Из внешних изменений здесь можно отметить отход в интерьере от корпоративного красного цвета. Предполагается, что спокойная цветовая гамма позволит сконцентрировать внимание покупателя на товарах, за выгодную презентацию которых отвечает современная система подсветки.
Специально разработанное модульное оборудование позволяет представить на полке больше единиц товара, не нуждающегося в особом температурном режиме. Для бутылочного пива и закусок, требующих особой температуры хранения, в обновленном магазине используются энергоэффективные холодильные камеры с витриной закрытого типа.
Еще одним нестандартным решением, реализованным в новом формате, является открытая пегасная стена (зона налива пива). Разделив таким образом кассовую зону и зону налива, специалисты сети добились увеличения пространства торгового зала. Также предполагается, что отсутствие прилавка и свободное перемещение продавцов по торговому залу должны сделать их общение с клиентами более свободным и открытым.
«Налив напитков, как и раньше, осуществляет персонал магазина, потому что обращение с оборудованием требует определенных навыков. Но технологии на месте не стоят, и мы работаем над тем, чтобы реализовать процесс налива без участия продавца», - отметил руководитель отдела управления форматами Михаил Куницкий.
В новом формате МОРЕ ПИВА полностью отказались от весовой продукции в пользу фасованной, чтобы максимально уменьшить количество действий, предшествующих покупке, и сократить время пребывания в магазине.
Изменения коснулись не только торгового зала, но и технического помещения. Усовершенствованное оборудование дает возможность увеличить количество кег, находящихся на хранении в торговой точке, при соблюдении должного температурного режима и без ущерба для качества напитков. Увеличение запаса позволяет оптимизировать логистику и сократить вероятность выпадений товара.
Придерживаясь принятой ранее стратегии укрепления позиций в регионах присутствия, сеть открыла 3 новых объекта в Киеве, 2 в Одессе, а также добавила на свою карту присутствия новый город – Черноморск (Одесская обл.), где с 10 сентября также работает фирменный магазин МОРЕ ПИВА.
Адреса новых объектов:
Киев, пр. Бандеры, 15а (ТЦ «Ашан»)
Киев, ул. Каштановая, 3
Киев, пр-т Маяковского, 89
Одесса , ул. Генерала Петрова, 42
Одесса, ул. Заболотного, 54/2
Черноморск, ул. 1 мая, 5а
Все новые магазины функционируют в базовом для сети формате «минимаркет».
Параллельно с открытием новых торговых точек сеть проводит реформат действующих магазинов. В сентябре изменению формата подверглись 3 фирменных объекта, расположенных в Днепре.
Адреса реформатированных магазинов:
Днепр, ул. Коцюбинского,18а
Днепр, пр-т Героев, 37а
Днепр, пр-т Героев, 3
Напомним, в апреле 2016 года сеть наряду со стандартными «минимаркетами» начала запускать торговые точки альтернативного формата «маркет самообслуживания». Перечисленные магазины являются усовершенствованными вариантами последнего.
Из внешних изменений здесь можно отметить отход в интерьере от корпоративного красного цвета. Предполагается, что спокойная цветовая гамма позволит сконцентрировать внимание покупателя на товарах, за выгодную презентацию которых отвечает современная система подсветки.
Специально разработанное модульное оборудование позволяет представить на полке больше единиц товара, не нуждающегося в особом температурном режиме. Для бутылочного пива и закусок, требующих особой температуры хранения, в обновленном магазине используются энергоэффективные холодильные камеры с витриной закрытого типа.
Еще одним нестандартным решением, реализованным в новом формате, является открытая пегасная стена (зона налива пива). Разделив таким образом кассовую зону и зону налива, специалисты сети добились увеличения пространства торгового зала. Также предполагается, что отсутствие прилавка и свободное перемещение продавцов по торговому залу должны сделать их общение с клиентами более свободным и открытым.
«Налив напитков, как и раньше, осуществляет персонал магазина, потому что обращение с оборудованием требует определенных навыков. Но технологии на месте не стоят, и мы работаем над тем, чтобы реализовать процесс налива без участия продавца», - отметил руководитель отдела управления форматами Михаил Куницкий.
В новом формате МОРЕ ПИВА полностью отказались от весовой продукции в пользу фасованной, чтобы максимально уменьшить количество действий, предшествующих покупке, и сократить время пребывания в магазине.
Изменения коснулись не только торгового зала, но и технического помещения. Усовершенствованное оборудование дает возможность увеличить количество кег, находящихся на хранении в торговой точке, при соблюдении должного температурного режима и без ущерба для качества напитков. Увеличение запаса позволяет оптимизировать логистику и сократить вероятность выпадений товара.
Для пошуку виробників і дистриб'юторів, експортерів і імпортерів товарів і послуг в Україні і за кордоном - скористайтеся базою даних компаній "КОМПАСС Україна": Безкоштовна версія www.demo.kompass.ua
Останні новини компаній по темі
- Авто і транспорт: Рейси МАУ призупиняються до 23 березня
- Авто і транспорт: МАУ призупиняє виконання рейсів до 27 лютого включно
- Авто і транспорт: МАУ тимчасово призупиняє перевезення пасажирів
- Виробництво: Выбираем приятный подарок
- АПК: Роман Гіршфельд: про стрімкий розвиток бренду HF Agro, нову лінійку та участь у виставці «АгроВесна. Зернові технології-2022»
- АПК: HARP на виставці «ЗЕРНОВІ ТЕХНОЛОГІЇ-2022»
- Авто і транспорт: Грузовые машины Foton: модификации и их особенности
- Виробництво: На тендер «УЗ» по электричкам на 32 млрд вышли «Stadler», украинский производитель и ООО «Ленд Холдинг»
- Легка промисловість: Як сформувати свій базовий гардероб?
- Легка промисловість: Как выбрать подходящие полотенца
- Авто і транспорт: МАУ продовжує виконання регулярних рейсів до/з Європи
- Виробництво: Изготовление ювелирных украшений
- Продукти харчування й напої: «Динамо» у твоєму серці і на твоєму PIT BULL™: оновлений дизайн енергетика у футбольному стилі
- АПК: LOZOVA MACHINERY відкрили аграрний сезон на виставці «ЗЕРНОВІ ТЕХНОЛОГІЇ-2022»
- АПК: Дискова борона GEKON-3 успішно дебютувала на виставці «ЗЕРНОВІ ТЕХНОЛОГІЇ-2022»
