В Москве состоялся Международный Конгресс «Специализированное и функциональное хлебопечение (Хлеб – это здоровье)»
24 апреля 2013 года в рамках «Праздника хлеба – 2013» в Москве на ВВЦ под эгидой Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) при поддержке Роспотребнадзора и Совета Федерации Федерального Собрания РФ впервые состоялся Международный Конгресс «Специализированное и функциональное хлебопечение (Хлеб – это здоровье)».
Работу Конгресса торжественно открыл руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Г.Г. Онищенко, который в присутствии участников мероприятия утвердил «Концепцию развития специализированного и функционального хлебопечения в РФ до 2020 года». Данная Концепция призвана определить вектор развития отечественного хлебопечения на среднесрочную перспективу.
Более 200 участников Конгресса: пекари, кондитеры, врачи, диетологи из 40 регионов страны, а также делегаты 27 региональных управлений Роспотребнадзора обсудили доклады представителей органов исполнительной власти, академической науки, банков, высших и средних специальных учебных заведений, мировых экспертов в области здорового питания, региональных гильдий пекарей и кондитеров, иностранных партнеров (Греция, Ирландия, Италия, США).
На Конгрессе подписано Соглашение о стратегическом партнерстве между РОСПиК и Российской Диабетической Ассоциацией (РДА).
Свое профессиональное мастерство смогли повысить все желающие, посетив Финалы XIII Кубка России по хлебопечению и II Кубка России по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего», мастер-классы по здоровому питанию ведущих пекарей и кондитеров России. Участники получили уникальную возможность ознакомиться с современными тенденциями в хлебопечении.
Участники Конгресса отметили важность и эффективность данного формата общения, а также выступили за проведение подобного мероприятия весной 2014 года.
Работу Конгресса торжественно открыл руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Г.Г. Онищенко, который в присутствии участников мероприятия утвердил «Концепцию развития специализированного и функционального хлебопечения в РФ до 2020 года». Данная Концепция призвана определить вектор развития отечественного хлебопечения на среднесрочную перспективу.
Более 200 участников Конгресса: пекари, кондитеры, врачи, диетологи из 40 регионов страны, а также делегаты 27 региональных управлений Роспотребнадзора обсудили доклады представителей органов исполнительной власти, академической науки, банков, высших и средних специальных учебных заведений, мировых экспертов в области здорового питания, региональных гильдий пекарей и кондитеров, иностранных партнеров (Греция, Ирландия, Италия, США).
На Конгрессе подписано Соглашение о стратегическом партнерстве между РОСПиК и Российской Диабетической Ассоциацией (РДА).
Свое профессиональное мастерство смогли повысить все желающие, посетив Финалы XIII Кубка России по хлебопечению и II Кубка России по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего», мастер-классы по здоровому питанию ведущих пекарей и кондитеров России. Участники получили уникальную возможность ознакомиться с современными тенденциями в хлебопечении.
Участники Конгресса отметили важность и эффективность данного формата общения, а также выступили за проведение подобного мероприятия весной 2014 года.
Для пошуку виробників і дистриб'юторів, експортерів і імпортерів товарів і послуг в Україні і за кордоном - скористайтеся базою даних компаній "КОМПАСС Україна": Безкоштовна версія www.demo.kompass.ua
Останні новини компаній по темі
- Виставки: Лабораторна медицина України – 2022
- Презентації: Обручальные кольца ко дню свадьбы
- Виставки: XX Ювілейна Міжнародна спеціалізована виставка КОМУНТЕХ – 2022
- Виставки: XIII Міжнародна спеціалізована виставка ДОРТЕХЕКСПО — 2022
- Виставки: Спеціалізована експозиція VILLA & LEISURE EXPO - 2022
- Виставки: Спеціалізована експозиція POST & DELIVERY EXPO UA - 2022
- Виставки: XII Міжнародна спеціалізована виставка ЄВРОБУДЕКСПО — 2022
- Конференції, форуми та заходи: 22 лютого відкриття виставки Олега Калашніка «ENFANT TERRIBLE»
- Виставки: XX Ювілейний Міжнародний водний форум AQUA UKRAINE - 2022
- Презентації: «ЄрміловЦентр» відкриває виставку в онлайн-форматі!
- Конференції, форуми та заходи: Фермерки поділилися своїми ноу-хау та досвідом у виробництві кондитерської та крафтової продукції
- Виставки: МІЖНАРОДНА СПЕЦІАЛІЗОВАНА ВИСТАВКА ОБЛАДНАННЯ, МАТЕРІАЛІВ ТА АКСЕСУАРІВ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА ЩІТОК, ПЕНЗЛІВ, МАЛЯРНИХ ВАЛИКІВ ТА ШВАБР
- Виставки: Міжнародна виставка «ОЛІЙНО ЖИРОВА ІНДУСТРІЯ»
- Виставки: Міжнародна спеціалізована виставка «Індустрія напоїв. Індустрія пива, слабоалкогольних та безалкогольних напоїв».
- Виставки: Міжнародна спеціалізована виставка енергозберігаючого обладнання та альтернативних джерел енергії «ISTWE»
